Недавно ко Дню рождения я получила подарок – хлебопечку. Я давно мечтала об этом приборе. Сейчас очень удобно выпекать хлеб в домашних условиях – закупил нужные продукты и свежий, горячий хлеб у тебя дома каждый день.
Модель хлебопечки выбирали такую, чтобы она быстро и качественно выпекала не только хлеб, но и другие кондитерские изделия. Нам понравилась хлебопечка LG. Стоимость хлебопечки не дешевая, но такая техника должна быть качественной.
Итак, хлебопечка выпекает и готовит такие изделия:
Помимо этих функций имеется функция «русский повар».
Благодаря такому большому выбору приготовления изделий можно каждый день готовить оригинальный вид хлеба, а также делать изделия из теста, готовить ароматные кексы и даже заготавливать джем.
Дизайн хлебопечки довольно красивый. Корпус прибора выполнен из белого плотного пластики. На крышке прибора имеется прозрачное стекло. Оно сделано для того, чтобы можно было наблюдать за процессом приготовления изделия.
Хлебопечка довольно громоздкая, но в принципе для нее найдется место на любой кухне. У меня оно все время стоит на кухонном столе.
На дне прибора имеются специальные ножки, которые защищают корпус прибора и рабочую поверхность от повреждений.
Шнур прибора не длинный. Это сделано для того, чтобы обеспечить безопасность во время пользования.
На задней стенке прибора имеются вентиляционные отверстия. Они способствуют обеспечению вентиляции прибора во время приготовления.
По правую сторону от стекла расположено управление прибором. При помощи кнопок можно выбрать цвет корочки (светлая, средняя, темная). Также можно установить таймер. В нижней части панели управления выбираем изделие, которое будем готовить:
1. русский повар (медово-горчичный, тыквенный, сметанный, ржаной, кулич);
2. основной хлеб;
3. специальный хлеб;
4. французский хлеб;
5. быстрый хлеб;
6. тесто;
7. кекс;
8. джем.
Итак, чем отличаются между собой программы.
Программа «Русский повар». Данная программа позволяет выпекать ржаной, тыквенный, медово-горчичный, сметанный хлеб, а также кулич. Время приготовления составляет 3,5 часа.
Программа «Основной». При включении такой программы время выпекания хлеба составит 3 часа и 30 минут.
Программа «Специальный». Данный режим позволяет приготовить хлеб, в рецепте которого содержится много жиров. Цикл приготовления составит 3,5 часа. Но, уже через 3 часа 15 минут прозвучит звуковой сигнал и в тесто можно будет добавить дополнительные добавки (изюм, орехи).
Программа «Французский». Эта программа наиболее оптимальна для рецептов с пониженным содержанием жиров. Приготовленный в данной программе хлеб, будет иметь хрустящую корочку. Время приготовления составит 4 часа. Через 86 минут прозвучит сигнал и в тесто можно добавить добавки.
Программа «Хлеб Быстрый». Программа позволяет сэкономить время.Общая продолжительность работы программы составляет 1 час 59 минут. Дополнительные компоненты в тесто можно внести уже на 14 минуте после старта программы.
Программа «Тесто». Данная программа позволяет замесить тесто, которое в дальнейшем будет выпекаться в духовке. Тесто замешивается на протяжении 1 часа 3 минут.
Программа «Кекс». Данная программа позволит выпекать кексы. Вначале необходимо в отдельной посуде приготовить тесто, затем выложить его в чашу хлебопечки. Время приготовления кекса составит 1 час 10 минут.
Программа «Джем». Данная программа позволит приготовить вкусную начинку для выпечки. Для приготовления джема понадобятся ягоды или фрукты, лимонный сок и сахар. Время приготовления составит 1 час 20 минут.
Процесс приготовления хлеба прост. В хлебопечку необходимо загрузить необходимые ингредиенты в том порядке, который указан в рецептной книге. Затем выбираем нужный режим.
После того как нужный режим установлен необходимо нажать на кнопку «старт». Если режим выбран не правильно, то можно остановить программу при помощи кнопки «стоп». По окончанию приготовления хлеба сработает звуковой сигнал.
Хлебопечка обладает множеством удобных функций. Имеется таймер, который способен сделать задержку выпекания хлеба от 4 часов 10 минут до 13 часов. Также имеется функция подогрева, благодаря которой хлеб может оставаться горячим на протяжении 3 часов после окончания выпекания.
К хлебопечке прилагаются специальные инструменты:
Ведро легко вынимается и устанавливается в прибор. На ведре есть ручка. На дне ведра крепится нож, который замешивает тесто.
Ведро удобно в пользовании и не требовательно в уходе. После использования ведро промываю под проточной водой и вытираю сухой салфеткой.
Все комплектующие, кроме ведра, выполнены из пластика. Качество комплектующих хорошее. В пользовании все инструменты удобны и практичны.
Производителем хлебопечки является Корея.
Я уже выпекала в хлебопечке разные виды хлеба, кексы, кулич. Очень нравится французский хлеб. Качество изделий хорошее, поэтому прибором пользуемся часто. Функциональностью хлебопечки довольны, поэтому рекомендую ее к пользованию.